Ernsts grillade lax med potatissallad på färskpotatis och västerbottensost Potatissallad. Koka färskpotatisen. Riv osten över den varma potatisen, och låt den smälta. Hacka gräslök och körvel och blanda med potatisen www.koket.se
Ernsts potatissallad Koka potatisen och skär i stora bitar, smaksätt potatisen när den är varm. Hacka de färska kryddorna. Häll över olja och vinäger alternativt citron www.koket.se
Rostad sötpotatissoppa Rostad sötpotatissoppa. 2 pers Dela 2 stora sötpotatisar och 3 morötter o lägg i en form. Ringa över olivolja o salta lätt Jordgubb o Lime
Potatissallad med sparris Så här gör du Dressingen. Vispa ihop senap, citron och vatten mittkok.expressen.se
Potatispaté med örter Skala och skiva potatisen tunt, gärna i en matberedare. Smörj en avlång bakform som rymmer 1 1/2 liter Hemmets Journal
Krämig potatissallad Caesar Hej på dej denna midsommarafton, här kommer vi som gumman och gubben ur lådan med ett sista minuten tips på en krämig potatissallad till kvällens grilltallrik Mårtenssons kök
Krämig potatissallad med grön sparris Dressing. Mixa äggulor, citronsaft, senap och dill, gärna med mixerstav. Tillsätt oljan droppvis och mixa till en tjock kräm Hemmets Journal
Potatis- och ostbullar Skala och koka potatisen mjuk. Häll av vattnet och ånga potatisen torr. Mosa den med en potatisstöt. Blanda i riven ost, ägg och mjöl, salt och peppar Hemmets Journal
