Kassler

Kassler

  • 8 Recept
Bräckt kassler med stuvade grönsaker

Bräckt kassler med stuvade grönsaker

Skiva kasslern och stek på hög värme i en stekpanna med olja. 250 g kassler. Dela blomkål och broccoli i mindre bitar och koka dem knappt mjuka i saltat vatten
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Skär kasslern i knappt 1 cm tjocka skivor och lägg dem i mitten av en form. 500 g kassler. Skala potatis och morot och skär i 1/2 cm tjocka skivor
Korvpanna

Korvpanna

Skiva korv och tomater. Ansa, skölj och skiva purjolöken. Kärna ur och klyfta äpplet. Varva korv, tomat, purjolök och äpple i en gryta eller i en traktörpanna
Kassler med ajvar relish

Kassler med ajvar relish

Eftersom inte hela burken med ajvar relish gick åt till ajvarbiffarna igår kommer här ytterligare en rätt med ajvar relish och kassler, så den inte behöver stå och bli gammal