Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Saftig rabarberkaka i långpanna

Saftig rabarberkaka i långpanna

Fine, vädermässigt är inte våren här men råvarorna i matbutikerna hintar ändå om någon sorts vår. Allt från bär till rabarber finns det massor av vilket är en dröm för mig som hemmabagare
Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Det ena avlöser det andra och det är dags att börja planera för nyårsfirandet. Den juliga headern har byts ut till en med nyårstema och länkarna i listen till höger innehåller nu lite smått och gott blandat för nyårsfirandet
Extra chokladig kladdkaka

Extra chokladig kladdkaka

Vill man sätta lite extra piff på kladdkakan kan man dekorera med sina favoritchokladstänger. Extra choklad = extra gott
Saftig daimkaka med vaniljkräm

Saftig daimkaka med vaniljkräm

Nu var det ett tag sen som jag bjöd på ett recept på en ordentlig mjuk kaka. Här kommer ett recept på en riktigt saftig mjuk kaka med bitar av daim i
Smördegshjärtan med västerbottensost

Smördegshjärtan med västerbottensost

Halloj. Här var man uppe innan tuppen. Kroppen är inställd på vardagstid. Tack och lov skiner solen, så man kanske får sig lite bränna innan det ska börja regna som prognosen säger
Räkrullar med pepparot

Räkrullar med pepparot

Spara 16 räkor till garnering och hacka resten. Skala och mosa äggen. Blanda ägg, räkor, crème fraiche, pepparrot, gräslök, salt och peppar
Räkrulle med champinjoner

Räkrulle med champinjoner

125 g smör. 12. 5 dl vetemjöl. 13 dl mjölk. 14 st ägg. 1200 g champinjoner. 13 msk smör. 11 dl vetemjöl. 11. 5 dl vispgrädde
Somrig mazarintårta med färska bär

Somrig mazarintårta med färska bär

Ingredienser Portioner. 8-10 bitar 300 g mandelmassa 150 g rumsvarmt smör 3 rumsvarma ägg 2 dl färska hallon smör till formen Till servering 500 g färska jordgubbar 2 dl vispgrädde 1 krm vaniljpulver Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Ostkringlor

Ostkringlor

Rulla ut smördegen på papperet. Fyllning. Blanda färskost, parmesanost, persilja, pekannötter till en jämn smet