Hej på er. Här skiner solen, härligt att våren äntligen kommit. Igår var jag i Stockholm på ett spännande möte som jag verkligen hoppas på, vi får väl se vad det resulterar i
Detta är en variant på mina klassiska minikubbkakor men med en juligare twist. Smaker som mandel och speciellt saffran värmer i både gom och själ i jul- och vintertider
Jag är inte någon småkaksälskare direkt då jag ofta finner dem alldeles för söta och mjöliga. Jag har dock länge varit på jakt efter ett recept på en hård kaka som jag ofta fick hos min farmor, en kaka som nästan var godast att äta direkt från frysen
Sirapssnittar är ju alltid gott men de här är extra goda för de innehåller marabou choklad. Gjorde de på eftermiddagen och det är inte så många kvar nu
En smulpaj med bär känns så fantastiskt somrigt, och det är därför jag inte kan få nog av det. Det i kombination med att det är så lätt att göra, leder till att det blir minst en sådan i veckan
Oj vilken konstig dag det här har varit. Egentligen ska jag bara jobba fem timmar på fredagar från 8 till 13, men eftersom jag ville vara med på ett möte med astma- och allergiföreningen i Luleå och skolfolk på morgonen så flyttade jag min arbetstid
