asaeon
Glutenfritt

Glutenfritt

  • 26 Recept
Glutenfria havreflarn

Glutenfria havreflarn

Otroligt goda och lite sega glutenfria havreflarn som går snabbt och enkelt att baka. Tänk bara på att inte lägga dem för tätt på plåten, eftersom de flyter ut
Gino på plommon, aprikoser och nektariner

Gino på plommon, aprikoser och nektariner

Plommon, aprikoser och nektarinerVit chokladSocker (1-2 dl,eller efter smak)Vaniljsocker (1-2 tsk)Skiva frukten,lägg ner den i en ugnsäker form och strö över socker och vaniljsocker
Tarte tatin med plommon – glutenfri

Tarte tatin med plommon – glutenfri

Det är faktiskt ganska enkelt att göra en tarte tatin, d. v. s. en upp-och-ner-kaka. Traditionellt görs den med äpplen och smördeg i en gjutjärnspanna men denna gången har jag gjort den med plommon
Glutenfri saffranskaka

Glutenfri saffranskaka

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret, blanda i saffran och låt det svalna något. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke
Glutenfri jullimpa

Glutenfri jullimpa

200 gram glutenfritt havremjöl. Om du använder torrjäst. Värm havremjölken till 40 grader och häll i jästen
Bananbröd – gluten- & mjölkfritt

Bananbröd – gluten- & mjölkfritt

Sätt ugnen på 175 grader och klä en avlång form med bakplåtspapper. Rör i hop smeten i en matberedare (valnötterna sist) och häll i bakformen
Glutenfri körsbärskaka

Glutenfri körsbärskaka

Sätt ugnen på 180 grader. Vispa smör och socker fluffigt i en bunke. Häll i övriga ingredienser till degen och blanda
Paleo Millionaire Shortbread

Paleo Millionaire Shortbread

Dessa små godingar kallas nog inte "Millionare shortbread" helt utan anledning. Små, söta och Paleo- vilket gör att de flesta, oavsett allergi, kan bjudas på fika och få njuta av dem
Glutenfria churros

Glutenfria churros

100 g havremjöl (glutenfritt). Förbered genom att ta fram en vanlig elvisp nära spisen samt genom att blanda mjöl och xantangummi i en bunke
Rullrån glutenfria

Rullrån glutenfria

1 kkp drygt glutenfritt mjöl. Blanda alla ingredienserna i en skål och vispa till en slät smet. Tag ca 1 msk smet och lägg i det heta rånjärnet
Risgröt med rismjölk i tryckkokare

Risgröt med rismjölk i tryckkokare

Häll allt i en tryckkokare (jag använder Instant Pot) och kör på grötprogram i 15 minuter. Låt den släppa trycket långsamt i minst 15 minuter
Glutenfritt fröknäcke

Glutenfritt fröknäcke

1. Blanda alla torra ingredienser i en rostfri bunke. Häll i olivoljan och häll sedan på vattnet. Blanda om och låt svälla i 15 minuter (viktigt)
Glutenfria curd-rutor

Glutenfria curd-rutor

Botten. Sätt ugnen på 175 grader. Ta en fyrkantig form med löstagbar botten (22x22 cm) och klä den med bakplåtspapper
Vägd granola (glutenfri)

Vägd granola (glutenfri)

Sätt ugnen på varmluft 150 grader. Förbered två plåtar med bakplåtspapper. Grovhacka eventuella större nötter/mandlar och blanda sedan alla torra ingredienser i en bunke
Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

55 g (1 dl) havremjöl (glutenfritt). Blanda 200 g av mjölblandningen med övriga torra ingredienser. Häll i sirap och filmjölk och blanda snabbt ihop till en deg
Glutenfri hasselnötslimpa

Glutenfri hasselnötslimpa

100 g havremjöl (glutenfritt). Degvätska. Värm vattnet till 42 grader (mät temperaturen noga). Häll i torrjästen och låt stå 5-10 min så att den kan lösas upp