Enkel middag

Skär köttet i mindre bitar, ca 2-3 cm kuber, om du använder nötstek. Koka upp vatten och buljongtärning i en gryta

När jag var med i Viktväktarna för 15 (ehum) år sedan gjorde jag en jättegod tomatsoppa. Den räknades som en nollpoängare på den tiden, men jag har nog ändrat receptet lite under årens gång så jag vet inte vad den räknas som idag

En soppa som är så himla enkel att göra är tomatsoppa. Jag tycker den passar perfekt som helglunch eller kanske som middag idag, torsdag med pankisar efteråt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st grillad kyckling 140 gram bacon 3 dl grädde 1 dl chilisås , (ketchup går också bra) 1 dl jordnötter 2 st banan(er) Servera med 4 port ris 1 odefinierad sallad Köp receptet

Den här rekommenderas. 100 g tunt skuren biff (jag hade rester av oxfilé, men det går ju bra med tex rostbiff) 118 kcal

150 g champinjoner. 11 msk smör. 1600 g benfri fläskkarré. 11 msk rapsolja. 11 st gul lök. 13 dl vatten. 12 msk kalvfond

Jag älskar verkligen risotto - det är tokigt gott. En riktig risotto ska vara krämig och med lagom motstånd tycker jag