Mina Recept

165 Recept
2 Följare

Krispig råraka med skagenröra och rom

Råraka600gfastpotatis, stor1dlsmör, skiratsalt. 1SkagenröraenligtWretman400gräkormedskal0,5dlmajonnäs1tskcitron, pressadsaltpeppar

www.koket.se

Fläskytterfilé i sockerkaksform

MATPLATSEN

Rostbiff av älg med asiatiska smaker

Idagtänktejagtipsaomdethärgodaälgreceptet, sompassarperfektpåenbufféellersomensamrättihopmedneutralatillbehör

Mor-Mia´s

Köttfärs och potatisgratäng

8pers2msksmör2lökar600gfärs2mskvetemjöl2brkkrossadetomater2tsksalt1tsksvartpeppar2krmrivenmuskotnöt16medelstorapotatisar3+4dlmatlagningsgrädde4dlrivenostBryslökochköttfärsismöret

GulaHus -

Shepherd's pie - köttfärs/potatismos paj

Recept. Shepherd'spieärenEngelskklassikersomgörsmedkött/köttfärsochpotatismostäcke. Hardutröttnatpådemvanilgasteköttfärsrätternasåärdennapajetttrevligtalternativ

Snilles Kök

Litesomencarbonarakyckling. Bacon, champinjonerochgrädde. påkyckling. Mums. Jagtrormanvinnerikrämighetpåattlåta "såsen" ståochputtrapåspisenenstundinnandenhällsöverkycklingen

Mitt i mitt kök

Burgundisk köttgryta

1,5kghögrev1förpbacon1morot, finhackad1gullök, finhackad2klyftorvitlök, krossade3mskvetemjöl3dlbuljong, het6dlröttvin1tsktimjan2msktomatpuréca130gsyltlök1förptomat [ca425g] persiljasaltpeppar

www.koket.se

Fransk Köttgryta Boeuf Bourguignon

www.milda.se

Krossade tomater

1. Sättugnenpå175graderochtaframendjupugnsplåt. 2. Delatomaternaochklyftaeventuelltbortdengrönatomatskruttenochfyllplåtenmedtomaternasåattöppningarnaståruppåt

Matilda

Syltade gröna tomater

1kgtomater, gärnasmåfastaochgröna. 12litervatten. 11msksalt. 1INLÄGGNINGTILLSYLTADETOMATER. 2dlättiksprit (12 %)

receptfavoriter.se

Helstekt fläskfilé i ugn

800gfläskfilé4mskkinesisksoja1tskpaprikapulversaltsvartpepparrapsolja, tillstekningsmör, tillstekning

www.koket.se

Fröknäcke 2

www.lindasbakskola.se

Knaprigt fröknäcke

www.lindasbakskola.se

Hårt bröd

Vigöriblandettjättegotthårtbrödsomärväldigtgott. 2dlmajsmjöl1dlsolrosfrön1dlsesamfrön0,5 dlinfrö1 tsksalt0,5 dlrapsolja2,5dlkokandevattenRörihopalla torraingrediensernasamt oljan ienbunkeochhällöverdetkokandevattnet

MÅ Gott

Enkel focaccia, Leilas recept

Grundreceptfocaccia25gjäst [0,5förp] 3dlvatten, ljummet0,5dlolivolja2mskhonung1mskflingsalt7dlvetemjölspecialolivolja, tillplåtenochutbakningflingsalt, tillplåtenochutbakning. Focacciamedkörsbärstomaterochbasilika1satsfoccaia (deg, segrundreceptovan) 250gkörsbärstomater (påkvist) 250ggulkörsbärstomat1krukafärskbasilikaolivolja, tillplåtenochutbakningflingsalt, tillplåtenochutbakning. Rosmarinfocaccia1satsfoccaia (deg, segrundreceptovan) 4kvistarfärskrosmarinolivolja, tillplåtenochutbakningflingsalt, tillplåtenochutbakning. Oliv- ochfänkålsfocaccia1satsfoccaia (deg, segrundreceptovan) 200gsvartaoliver2mskfänkålsfröolivolja, tillplåtenochutbakningflingsalt, tillplåtenochutbakning. Rödlöksfocaccia1satsfoccaia (deg, segrundreceptovan) 3rödlökarolivolja, tillplåtenochutbakningflingsalt, tillplåtenochutbakning

www.koket.se