Gi

receptet kommer från GI Gourmet. GI Pizza2 äggen nypa salt4 msk oliv- eller rapsolja1 dl grädde eller vatten3 msk fiberhusk2 msk torkad oregano/basilikaTillbehör

Hoppas givetvis på nya grymma kollegor också. Då gick helt plötsligt en gammal vän till Daniel förbi utanför fönstret som kom in och gjorde oss sällskap

Fick ett väldigt vuxet fiskrecept, GI-fiskgratäng med svamp och bacon, av lilla mamma som jag vill passa på att testa

FacebookTwitterSkriv utLinkedInE-postGillaGilla Laddar. Alternativ till pasta, GI, Istället för pasta, köttfärs, Lågkolhydratskost, LCHF, LCHF/GI, lowcarb 4 port

Förut var jag mer inne på GI-kost, men har mer och mer börjar gå mot LCHF kosten. Därför kan det också vara så att flera av recepten här inne både är GI och LCHF

Lätt som en plätt och kanske inte så GI med all ost, men det här är ingen direkt hälsoblogg. Nu är hösten här och jobb, skola och vardagen rullar på i ett ganska snabbt tempo

En hätsk debatt som har tagit fokus från själva maten. Man äter alltså mat som inte höjer blodsockret nämnvärt alls (medan GI är mat som höjer blodsockret långsamt)

Gi bröd. Gi bröd. Hej kära du. Hoppas att du njuter av vädret som jag. Mycket av min lediga tid spenderas i trädgården

GI,. Thailax. Hej alla finingar. Har ni haft en bra dag. Själv har jag jobbat hårt och är supertrött trots att jag lade mig ovanligt tidigt igår

Receptet kommer från "GI för hela familjen" (Ica bokförlag) av Ulrika Davidsson. 1. Sätt ugnen på 175 grader

Ekologiskt. Aubergine med linsröra. Ugnsbakad aubergine som serveras med en god linsröra. GI är ett mått på hur stor inverkan ett livsmedel har på blodsockret

Supergott glutenfritt bröd med lågt GI. )Sätt ugnen på 200 grader. 2 dl bovetemjöl2 dl kikärtsmjöl5 finrivna morötter2 msk fiberhusk1 dl linfrön1 dl pumpafrön4 dl växtbaserad mjölk1 dl pofiberBlanda allt i en bunke och låt stå och svälla i ca 15 min

Blev inte alla dumt faktiskt, Johan gillade det också. Förra helgen testade jag att göra paj á la LCHF

Servera med nan eller med fullkornsbröd om du äter GI. 5 cm färsk ingefära. 10. 5 st röd chilifrukt. 12 msk smör

(Laxen är väldigt färglös men det beror på att den är ekologisk). Zucchinirakor med lax och yoghurtsås4 port800 gram rökt lax500 gram zucchini2 1/2 msk sojamjöl (eller vanligt mjöl om man, liksom jag, inte är så brydd om att det måste vara GI)1 äggsalt och malen vitpepparsmör eller rapsolja till stekningcitronklyfor till serveringYoghurtsås2 dl turkisk yoghurt (vi hade ingen hemma så det blev en blanndning mellan creme fraiche och grädfill istället)2 tsk rivet citronskal2 msk finhackad rödlök1 msk hackad dill (funkar även bra med fryst)Blanda samman såsen och ställ svalt till servering. (Receptet kommer från boken "Allt om GI-metoden" av Lauritzson m fl) 4 port

Smöra en ugnsfast form. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop ägg och mjölk. Tillsätt en nypa salt och lite vitpeppar