Enkel och gott

Enkel och gott

  • 16 Recept
Glutenfri tårtbotten

Glutenfri tårtbotten

Vispa ägg, vaniljsocker och socker pösigt. Sikta ner mjölsorterna och bakpulver. Smörj och bröa eller klä formen med bakplåtspapper
Sötpotatis Pommes Recept – Enkla och Krispiga

Sötpotatis Pommes Recept – Enkla och Krispiga

Tvätta och skala sötpotatisarna. Lägg på sötpotatis bitarna, salta lite lätt och ställ in den i ugnen. Lägg över pommesen i en skål och blanda i olja, mer salt och lite extra smaksättning
Potatissallad

Potatissallad

Om du vill ha gräslök hacka och tillsätt den också. Tog du för mycket kryddor så blanda ner mer gräddfil/crème fraiche och/eller majonnäs
Rabarber- och bananpaj

Rabarber- och bananpaj

Här är en ny paj där den syrliga rabarbern får samsas med söt banan under ett gott smuldegstäcke. Rabarbersäsongen är i gång och i vårt trädgårdsland växer den ena raberberstjälken efter den andra upp

Frasig rabarberpaj

Häll äggvitorna i en bunke och äggulorna i en annan bunke. Tillsätt potatismjöl, bakpulver, vaniljsocker och matfett till äggulorna
Rabarbertider hej, hej....

Rabarbertider hej, hej....

Och i stället för ett lager deg i botten och ovanpå så la jag all deg ovanpå rabarbern. Rabarberpaj med banan och knaprigt havretäcke
Rabarberpaj, gluten- och mjölkfri

Rabarberpaj, gluten- och mjölkfri

500 g rabarber, skivade1 dl rårörsocker1 msk potatismjölVänd runt rabarberskivorna i sockret och potatismjölet, häll sedan över alltsammans i en pajform. Fördela smulet över rabarberskivorna och sätt in i 225° varm ugn i cirka 20-25 min
Rabarberpaj

Rabarberpaj

Själv tycker jag att en helt vanlig smulpaj är den godaste rabarberpajen ochenkel att göra är den ju också
Kycklingsallad med fetaost

Kycklingsallad med fetaost

salkad är ju bara för gottoch det går att variera hur man vill. Urgod och mumsig sallad med kyckling och fetaost
Ljummen kycklingsallad med pesto

Ljummen kycklingsallad med pesto

Gott till både vardags och fest. Krydda kycklingfileérna med salt och svartpeppar, stek dem i pannan tills de fått en fin gyllenbrun färg
Rabarberpaj med havregryn

Rabarberpaj med havregryn

Att bryna smör är ingen svår uppgift, det gör du enkelt i en gryta på spisen där plattan gärna får ha ganska hög värme så att det puttrar och fräser rejält i smöret
Klyftpotatis med örter och parmesan

Klyftpotatis med örter och parmesan

Klyftpotatis med örter och parmesan är en av mina favoriter när det kommer till tillbehör, speciellt om det vankas något grillat
Lax på grönsaksbädd

Lax på grönsaksbädd

Dela grönsakerna i mindre bitar och lägg i en ugnsfast form. Ta ut formen och lägg på laxen, salta och peppra