Slår man upp dagstidningens helgbilaga så finns det recept på Poké Bowl. Oavsett vilket – här kommer ett recept på en mycket försvenskad Poké Bowl med ugnsstekt lax
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Tärna laxen i mindre bitar. Blanda i en bunke soja, fisksås, sesamolja, finriven ingefära, finhackad chili, honung och limesaft
Som den sushifantast jag är tycker jag att poké bowl är den bästa uppfinningen på länge, nästan lika gott som vanlig sushi men hundra gånger snabbare och enklare att göra