Lasagne

Köttfärssåsen var tänkt till lasagne kvällen därpå. Jag kanske är lite udda, men att komma hem till en färdig färssås, och bara behöva koka en bechamel, montera lasagnen och låta den tillagas i ugnen - det är för mig närapå snabbmat

9 st lasagneplattor. 19 st lasagneplattor. 11-2 st gula lökar ca 1 msk (eller mer) smör eller olja att steka i 400-500 g nötfärs 400 g krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 st köttbuljongtärning eller  1 st grönsaksbuljongtärning 1 tsk basilika 1 tsk salt 1 krm svartpeppar ev

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttfärssås 0,5 st gul lök(ar) 4 klyfta(or) vitlök(ar) 1 msk olivolja 500 gram köttfärs 1 tsk basilika , torkad 1 tsk oregano , torkad 3 msk tomatpuré 1 msk balsamvinäger 380 gram krossade tomater , 1 förp vatten 2 msk grönsaksbuljong 1 krm salt 1 krm svartpeppar 350 gram lasagneplattor , 1 ask Bechamelsås 100 gram smör 0,75 dl vetemjöl 8 dl mjölk 150 gram ost , riven 1 krm salt , efter smak 1 krm vitpeppar , efter smak Sallad 1 st salladshuvud 125 gram körsbärstomater 0,5 st rödlök(ar) 1 msk olivolja 1 tsk balsamvinäger Köp receptet Näringsvärde Kcal

2 gula lökar 3 klyftor vitlök 2 morötter 1 kg köttfärs (nöt-, kyckling- eller vegofärs) 3 msk tomatpuré 2 msk Grey Poupon Original dijonsenap 2 förp krossade tomater [à 500 g] 1 msk Kikkoman sojasås 2 dl köttbuljong (vatten och buljongtärning eller koncentrerad fond) 2 tsk torkad oregano TABASCO® Original pepparsås (några stänk) 400 g färska lasagneplattor 3 dl ost, riven salt svartpeppar, nymalen olivolja (till stekning) smör (till formen)

En vegetarisk lasagne och en kycklinglasagne. Varva kycklingröran med lasagneplattor i en smord ugnsform

Skär kycklingen i små bitar och bryn den tillsammans med lök och paprika , också i bitar eller skivor