Jag har tidigare gjort pizzabotten på blomkål, quinoa och nu på zucchini. Det blir förstås inte lika knaprigt som ett vanligt pizzabotten, men mycket gott om man vill testa något annorlunda
Tvätta och skär av blasten från rödbetorna men inte ända ner till roten, spara ca 1 cm. Koka rödbetorna i lätt saltat vatten i 20-30 minuter, känn med sticka om de är klara
Ett av dagens mellanmål bestod av färgglada grönsaker med guacamoledipp. Första gången jag äter guacamole & jag kan säga att jag har verkligen blivit förälskad
Avokadoröra. Publicerad 2014-08-13 18. 07. 42 i Frukost inspiration, Mat i alla former, Recept,. Här mina vänner har jag ett superenkelt, nyttigt och jättegott recept på något som som är ett perfekt alternativ till de "vanliga" påläggen på mackan
1. Skiva tomaterna. Skala och skiva löken. 2. Halvera avokadon, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet. Mosa samman det med crème fraiche med en gaffel
Gomorron på er. ❤. Idag har jag ett kort pass på jobbet och slutar vid lunch sen blir det hem o jobba ännu mer med Kryddburken och förbereda lite material till kund men även laga till en helt ny och lite spännande middag
Gröp ur avokadorna och mosa dem med en gaffel i en skål. Tärna tomaterna i småbitar och häll ned i skålen med salt, citron och keso och blanda till en röra
27 Feb. 09. 53. Italiensk ugnsbakad kyckling. 1kommentarer. Godmorgon, godmorgon sköna fredag. Hoppas ni sovit gott så ni är pigga, utvilade och redo för fredag och den kommande helgen
I söndags kom Håkan hem från veckans matinköpstur med ett stort leende på läpparna, visserligen brukar han ha det efter matshoppingen men denna gången var smajlet extra stort
Dela, kärna ur och lägg paprikorna på en plåt med bakplåtspapper, med den kupiga sidan upp. Ringla över olja och baka i ugnen i 20 minuter, tills skalet börjar bli svart
Denna vecka har jag haft fullt upp med annat och har inte haft så mycket tid för att blogga. Ikväll ska vi ut och äta på en av mina favorit restauranger
