LÄTTSTUVAD SPETSKÅL MED TRYFFEL. 26 februari 2015, 08. 56. Kål i alla dess former är såå gott. Har fått dille på varenda liten kål-sak den senaste tiden och kan klämma in lite kål i nästan all rätter, oavsett vad det är
Brysselkål tyckte jag aldrig om som barn, på grund av lukten när man kokar dem (som jag fortfarande inte älskar), men om man fräser den kokta kålen i smör och serverar den med stekt bacon eller som här smörstekt schalottenlök så slipper man den där kåldoften och kålen smakar ljuvligt