Varmrätt

  • 9 Recept
kladdkaka med kanel, vit choklad & björnbär

kladdkaka med kanel, vit choklad & björnbär

kladdkakerecept kan man inte ha för många av. jag har nog en fyra, fem olika som jag använder som bas beroende på vad jag ska ha kakan till och vilken sort jag är sugen på
Krämig kantarellpasta

Krämig kantarellpasta

Urgod kantarellpasta. Du behöver. 8 dl kantareller eller skogssvamp. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. smör. 1 1/2 dl vitt vin
Vit kladdkaka med blåbär

Vit kladdkaka med blåbär

I går kom Sara, André och Elli förbi Hackås där mina föräldrar bor. Ända sedan vi kom på idén att de skulle sova en natt här på väg ner från Arvidsjaur har jag planerat vad jag skulle baka
Köttfärssås med hoisin & nudlar

Köttfärssås med hoisin & nudlar

Hepp. Här kommer dagens snabba middag. Och för er som undrar hur sluta med napp kalaset gick så kan jag rapportera att det går sakta men säkert
Torsk Bourguignon

Torsk Bourguignon

INSTRUKTIONERRödvinssåsSkär rotfrukterna och löken i centimeterstora bitar. Fräs rotfrukter, lök, timjan och socker
Pasta med bacon- och kantarellsås

Pasta med bacon- och kantarellsås

Hittade några stackars kantareller i skogen förra veckan och av dessa gjorde jag den här krämiga och goda pastarätten
Kycklingfilé med citronsås och vinkokta räkor i chili & vitlök

Kycklingfilé med citronsås och vinkokta räkor i chili & vitlök

Den regniga eftermiddag så passade det sig med middsgsmatlagning inomhus med. Långskurna skivor av kycklingfiléer med citronsåscréme serverat med pommes frites och toppat med räkor snabbkokta i vin, chili och vitlök garnerat med citrontimjan