Filé

15 Recept

Gorgonzolagratinerad fläskfilè

Gott Och Blandat

10 ca 1 1/2 kg fläskfilé rapsolja salt peppar limeklyftor färska örter Marinad 1 0,8 dl vit balsamvinäger 3 msk mörkt muscovadosocker 1 tsk paprikapulver (gärna rökt) 1 tsk chilipeppar ancho style 0,8 dl tomatpuré 1/2 dl vatten Marinad 2 3 vitlöksklyftor 4 msk mörkt muscovadosocker 1 dl rom (kan uteslutas) 2 msk vit balsamvinäger 1 msk finhackad chilifrukt (t ex spansk peppar) 1 dl färskpressad limejuice (1 dl motsvarar ca 4 lime) 1 1/2 tsk salt 2 1/2 dl rapsolja Lägg till i inköpslistan

www.ica.se

Fläskytterfilé i enkel grönpepparsås

www.madameedith.se

Pastagratäng med fläskfilé och mango chutney.

300–400 g pasta, t ex penne 700 g fläskfilé salt & peppar chiliflakes 2 msk smör Gratängsås. 700 g fläskfilé

Carinas Mat och Prat

Smaskig fläskfilégryta med en supergod potatiskaka

Även fläskfilégrytan är jättegod, speciellt såsen som är så god men också jätteenkel. Gör under tiden fläskfilégrytan

Bambi

Grekisk pytt med tzatziki

4 400 g fläskfilé 1/2 dl soja 1 msk riven ingefära 1 msk sambal oelek 800 g potatis 2 rödlökar 1/2 dl olivolja 2 röda paprikor 100 g fetaost 12 soltorkade tomater 1 dl svarta oliver salt och peppar Till servering tzatziki bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong

www.ica.se

Flygande fläskfilé med mango – recept

www.allas.se

Filé i panna

Therése mat & bak

Fläskfilépanna

600 g fläskfilé. Putsa och skiva köttet och bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör. Skala och hacka lök och vitlök

Hemmets Journal

Fläskfile flamenco eller exotisk fläskfile gryta.

4 portioner Ingredienser. 600 g fläskfile, ½ cm skivor 2 gula lökar, strimlas 1 gul paprika, strimlas, ta gärna fler paprikor, kanske orange 1 apelsin, skal och saft 2 msk olja till stekning 1 tsk socker 3 tsk sabal oelek 2 msk chilisås 1 tsk curry 2 msk

Carinas Mat och Prat