Gott och blandat

Gott och blandat

  • 75 Recept
Eggnog

Eggnog

Galet gott. På juldagen serverades denna goda dryck, jag gjorde hälften alkoholfri och andra hälften med rom
Våffeldagens belgiska våfflor

Våffeldagens belgiska våfflor

Det var fint det med, fast jag gillar nutella, banan och grädde på mina. Det gör man ju i och för sig bara en gång
Rårörd rabarbersaft

Rårörd rabarbersaft

I år fick jag massa egna rabarber och det bara växer och växer i landet. Jag fryser en del av saften och tar upp efter hand
Vit chokladdröm med kardemumma

Vit chokladdröm med kardemumma

Ta av kastrullen från plattan och lägg i resterande ost. Toppa med kardemumma och blåbär. Denna efterrätt är supergod
Kokosgröt

Kokosgröt

Blanda ihop mjölk och ägg i en kastrull. Rör ner kokosmjölet och kardemumman. Toppa med blåbär och kanel
Marängsviss

Marängsviss

Bakade hemmagjorda maränger och gjorde marängswisch, så vill jag stava det men det stavas ju inte så
Mandelkaka med Schweizernötfudge

Mandelkaka med Schweizernötfudge

Iväg till Sigges för att köpa paket, stryka klänningar och locka hår på två tjejer som själva snart fyller åtta
Vaniljglass

Vaniljglass

Så resten av familjen bjöd hem Sofia och Tilda för lite Mellomys. Vi gjorde chokladfondue som vi doppade jordgubbar, banan och trädmogen mango i
Rabarberchutney

Rabarberchutney

Torkade dem i ugnen med kanel och mapelsyrup. Det firades med släkten och ett kalas på lördagseftermiddagen
Granola utan socker

Granola utan socker

Ofta ett gott havreströssel som ni kan söka på i bloggen. Blanda allt och rosta i ugn 150 grader varmluft i 30-35 minuter
Rabarber och chokladmarmelad

Rabarber och chokladmarmelad

I lördags var vi hemma hos vänner som bjöd på en rabarber och chokladmarmelad till goda ostar och kex
Raspberries Mugcake

Raspberries Mugcake

Gott med hallon i. Denna varianten är jättesmidig och lätt i konsistensen för att det är ricotta i smeten
Reese's Cupcakes

Reese's Cupcakes

Chokladbotten och frosting med jordnötsmör, toppad med små mini Reese's. Den finns i många olika storlekar, mini, små, mellan och stora
Himmelsk Röra

Himmelsk Röra

gott. Mild och len mjölkchokladglass proppad med mini marshmallows. Vispa äggulorna med socker och vanilj
Chokladpudding

Chokladpudding

Gott var det ju i alla fall. Blanda och koka upp till tjock konsistens. Låt svalna och häll upp i koppar
Jordgubbs Cupcake till midsommarfirande!

Jordgubbs Cupcake till midsommarfirande!

som skivas och rörs ner i smeten. Vispad grädde och jordgubbar på toppen. Fyll 12 cupcakes formar till 2/3 och grädda 175 grader varmluft i 15 minuter. 2/3 och grädda
Rårörd Jordgubbssaft

Rårörd Jordgubbssaft

Häll vattnet över de mosade jordgubbarna och låt stå kallt i ett dygn. Rör tills sockret är helt löst och häll på flaskor
Kräftor och schweizernöt kaka

Kräftor och schweizernöt kaka

I veckan åkte vi ut till Hallskär och hade med oss massa goa kräftor som var nykorade av mannen. Några vänner hakade på och förgyllde kvällen
Björnbärsmarmelad

Björnbärsmarmelad

En bit brie med björnbärsmarmelad är ju så grymt gott ihop. Sylta och safta går ju väldigt fort även marmelad gör det
Enkelt bröd

Enkelt bröd

Smidigt, enkelt och som sagt väldigt gott. Mannen i huset sa att detta var det godaste brödet jag bakat någon gång och tillade att det var top tre utan veta vilka de andra två är
Brieosttårta med aprikosnötter

Brieosttårta med aprikosnötter

Rosta 200 gr nötter, blandat mandel, cashew och hasselnötter i en stekpanna. Denna ost är grymt god. Den kan man variera i det oändliga, hallon, björnbär, jordgubbar, fikon, päron
Brieost med fikon och nötter!

Brieost med fikon och nötter!

Mycket gott. Här använde jag mandel, cashew och hasselnötter, men man kan ha vilka nötter man tycker mest om
Björnbärs chiapudding

Björnbärs chiapudding

Passa på att gå ut och plocka in några. Väldigt goda bär och nyttiga dessutom. Häll över chiapuddingsmeten och ställ i kylskåpet minst en timme