Vegetariskt

Vegetariskt

  • 49 Recept
Vegobiffar
Fruktig kokosmjölksgryta

Fruktig kokosmjölksgryta

4 port ris. 1 st gul lök. 1 st vitlöksklyfta. 1 msk curry. 4 dl kokosmjölk. 2 dl krossade tomater. 1 st grönsaksbuljongtärning
Vegetarisk pytt med halloumi

Vegetarisk pytt med halloumi

500 gram fast potatis. 300 gram kålrot. 2 morötter. 2 gula lökar. 450 gram halloumi. 6 msk matolja. 4 msk hackad persilja
Indisk potatisgryta med naanbröd

Indisk potatisgryta med naanbröd

Börja med att göra naanbrödet. Värm mjölkdrycken tills den är fingervarm. Smula ned jästen i en bunke, slå över mjölkdrycken och rör om
Vegansk, billig jordnötssåsgryta

Vegansk, billig jordnötssåsgryta

4 port ris. 2 st morötter. 0. 5 st zucchini. 1 st röd paprika. 2 tsk röd currypasta. 2 dl kokosmjölk. 4 msk jordnötssmör
Linscurry med kokosmjölk och lime

Linscurry med kokosmjölk och lime

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris 2 dl torkade röda linser 1 gul lök 1 msk riven färsk ingefära 1 tsk sambal oelek 1 msk olja 2 vitlöksklyftor 1/2 msk curry 2 tsk tomatpuré 5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 400 ml kokosmjölk 1/2 blomkålshuvud 250 g körsbärstomater 1 lime salt och peppar 65 g babyspenat 1 dl cashewnötter Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Portabelloburgare med grillad avokado och het bönkräm

Portabelloburgare med grillad avokado och het bönkräm

Ingredienser Portioner. 4 Rödlök 1 rödlök 2 msk rödvinsvinäger 1/2 tsk socker Bönröra 20 g persilja 380 g kokta vita bönor 1/2 dl olivolja 2 msk srirachasås salt Portabello 4 portabellasvampar 2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1/2 dl blandade hackade örter salt peppar 2 avokador 8 skivor surdegsbröd 1 krispsallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Portabelloburgare med blue cheese och päronsalsa

Portabelloburgare med blue cheese och päronsalsa

Ingredienser Portioner. 4 Picklad rödlök 2 rödlökar 2 dl vatten 1 dl strösocker 1/2 dl ättiksprit (12%) Burgare 4 portabellasvampar (gärna grillportabello) 2 msk olivolja 2 fasta päron 4 skivor burger blue (skivad ädelost) 2 msk mango chutney 4 hamburgerbröd 50 g färskost 30 g ruccola Lägg till i inköpslistan
Tacos med portabello och spetskål

Tacos med portabello och spetskål

Ingredienser Portioner. 4 Grillad spetskål 1 spetskål eller sommarkål (färsk vitkål) 1 kruka koriander 1 kruka oregano 1/2 röd chili saften av 1 lime 1 krm salt Ranchdipp 3 dl gräddfil 1 påse dipmix gärna ranch (à 14 g) Syrad rödlök 1 rödlök saften av 1 lime 1 tsk socker Portabello och majs 750 g portabellosvamp 2 majskolvar 1 påse kryddmix gärna enchilada (à 28 g) 1 msk matolja Till servering 1 förp mini tortilla original (à 200 g) 1 burk salsasås gärna chunky (à 230 g) ev färsk basilika Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Portabello med tomat och ricotta

Portabello med tomat och ricotta

Ingredienser Portioner. 4 2 vitlöksklyftor 3 msk olivolja 400 g hela skalade tomater 1/2 dl vatten 1 msk tomatpuré 1/2 msk honung 2 msk balsamicovinäger salt och peppar 250 g portabellosvampar 500 g pappardelle persilja och vitlök 1 dl ricottaost 65 g ruccola Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong