Smal

Smal

  • 61 Recept
Fräsch sallad med grillad kyckling

Fräsch sallad med grillad kyckling

Fredag eftermiddag och solen bjuder på skön försommarvärme. Ikväll blir det grill för hela slanten. Då räcker det att äta lite lättare lunch som en fräsch sallad
Kreolska kräftor á la viktväktarna

Kreolska kräftor á la viktväktarna

Strimla purjon, finhacka paprika, chili och vitlök. Fräs purjo och paprika i margarin ett par minuter. Tillsätt vitlök, chili, tomatpuré och buljong
Tacosoppa a la viktväktarna

Tacosoppa a la viktväktarna

Skala och skär potatis och morötter i mindre bitar. Bryn färs och hackad lök i lite olja. Blanda i kryddmixen
Viktväktarnas örtfisk

Viktväktarnas örtfisk

Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fiskfiléerna i en ugnssäker form. Salta. Strö över dill, persilja, purjolök och dragon
Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Pastagratäng och kampen med Viktväktarna. Hur jag än försöker komma ifrån viktväktarna och klara mig på egen hand med alla verktyg man skaffat sig under åren
Kycklingfärsbiffar

Kycklingfärsbiffar

800 g kycklingfärs. 11 gul lök. 12 msk ströbröd. 11½ dl grädde. 1140 g bacon (1 pkt). 12 ägg. 11½ tsk salt. 1½ tsk vitpeppar
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Lchf Saffran- och Citronsås

Lchf Saffran- och Citronsås

20 Mars 2017. Fisk och Skaldjur,. Sås. Lchf Saffran- och Citronsås. Jag gjorde en kanongod sås till den stekta torsken idag
Lchf Champinjonsoppa med lufttorkad skinka

Lchf Champinjonsoppa med lufttorkad skinka

Lchf Champinjonsoppa med lufttorkad skinka. 12 november 2015, 17. 50. Torsdag då var det soppa igen. På matsedeln stod det broccolisoppa, men i kylen fanns det champinjoner som pockade på min uppmärksamhet
Lchf Köttfärs- och Squashgratäng

Lchf Köttfärs- och Squashgratäng

7 Mars 2016. Kött,. Köttfärs,. Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta. Lchf Köttfärs- och Squashgratäng. Måndag igen, och vädret är i totalkaos