ANNICA

ANNICA

  • 14 Recept
Fiskarhustruns fisksoppa

Fiskarhustruns fisksoppa

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Musselsoppa med toast

Musselsoppa med toast

Häll av vattnet från musslorna. Fräs riven vitlök och skivade champinjoner i en gryta med matfett. Pudra över mjölet och späd med fiskbuljong under omrörning
Hallongrottor

Hallongrottor

Hallongrottor. 2016-04-18, 13. 45. Lättbakade och goda småkakor som vem som helst kan baka. Hallongrottor, eller syltkakor som det också kallas, består av mördeg och hallonsylt som bara smälter i munnen
Mördeg

Mördeg

Arbeta ihop ingredienserna i en matberedare eller på en bänk. Platta ut degen, lägg den i en plastpåse och låt vila i kyl minst 30 min
Såå himla gott nybakat bröd

Såå himla gott nybakat bröd

Såå himla gott nybakat bröd. Det här goda brödet är supergott att äta till kräftor med en god kryddost eller brännvinsost på och vi åt det här brödet när vi hade min mans bror med fru över på middag i söndags
Vitt bröd!

Vitt bröd!

Enkelt gott bröd. 5 dl vatten fingervarmt. 1 dl mjölk. 50 g jäst . 2 tsk salt . 1 msk honung . 15dl vetemjöl + mjöl till ”utbakning”
Gott nybakat bröd

Gott nybakat bröd

Gott nybakat bröd. Idag provade jag brödet som jag bakade igår och åt det till frukost och det blev lika bra som vanligt
Havskatt med kräftor

Havskatt med kräftor

Absolut underbart gott. Måste testas. Det här är ett modifierat recept från ”Stora fisk- och skaldjursboken” av Susanna Tee