Annica

Annica

  • 39 Recept
Ost- och skinksallad

Ost- och skinksallad

Nu ska jag ta mig i kragen och faktiskt försöka äta lite nyttigare och förhoppningsvis tappa några kilon

Skinksallad

Skala och finhacka löken. Hacka skinkan i små bitar. Blanda majonnäs, crème fraiche eller kesella, salt, peppar och gräslök

Skinksallad med ägg

1.  Ansa och strimla purjolöken. Fräs purjolök och skinka i lite matfett. 2.  Skölj salladen och låt den rinna av väl

Skinksallad

Skär skinkan i strimlor. Skär äpplet och den skalade löken i tunna stavar. Dela tomaterna i klyftor och hacka timjan grovt
Panerade fläskkotletter

Panerade fläskkotletter

PANERADE FLÄSKKOTLETTER. I Italien panerar man gärna kotletter med kryddor och ost. Naturligtvis serverar man dem med pasta, spröd sallad och bröd, vilket kanske är något nytt för oss
Varm smörgåstårta – favorit i repris!

Varm smörgåstårta – favorit i repris!

Fredagsmysets egen Rolls Royce. 😉 Ni var många som frågade efter receptet på instagram (@kryddburken) igår så här kommer en favorit i repris
Kassler hawaii

Kassler hawaii

Ingredienser Portioner. 4 1 purjolök 1 röd paprika 1 burk ananasskivor (à 576 g) 1 msk olja salt peppar 1 msk curry ca 500 g kassler Sås 2 dl vispgrädde 1 dl chilisås 1 dl riven ost 4 port ris Sallad 1 röd paprika 1 kruksallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Kladdig pastasallad

Kladdig pastasallad

Rör ihop cremefraiche, majonäs och ketchup. Pressa ner vitlöken. Smaka av med salt och peppar. Låt dressingen stå i minst en halvtimme
Rotmos

Rotmos

6 port. 2 kålrötter. 4 stora morötter. 7 medelstora potatisar. Vatten så det täcker allt. 2 grönsaksbuljong, tärning

Taccokrydda

Ikväll åt vi taccos, ingen färdig krydda fanns hemma så jag blandade ihop en egen - mycket godare. Egen taccokrydda
Svärmors underbara falska mossaka!

Svärmors underbara falska mossaka!

Ni som har hängt med på bloggen, vet ju att jag gav mig på att göra Mossaka på traditionellt sätt med aubergin och allt för några månader sedan
Glass med hallon eller punschrussin

Glass med hallon eller punschrussin

Vispa grädden gans­ka fast med 2 tsk strösocker. Låt stå i kylskåpet. Diska visparna och vispa äggen fluffiga med 1/2 dl strösocker
Lök- och potatissoppa

Lök- och potatissoppa

Torsdag, då blir det ofta soppa av något slag. Idag blir det en potatissoppa med lök av varierande sorter
Pilgrimsmussla med sallad på rökt lax och mango med sesamvinägrett

Pilgrimsmussla med sallad på rökt lax och mango med sesamvinägrett

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st pilgrimsmusslor , färska eller frysta 2 tsk sesamolja 1 tsk sesamfrö 1 flingsalt 1 st svartpeppar , nymald Sallad 2 skiva(or) kallrökt lax 0,5 st mango(s) , välj en färsk och mogen 4 st körsbärstomater 1 st salladslök(ar) 2 msk koriander , hackad 1 st lime , pressad Sesamdressing 2 tsk sesamolja 1 tsk soya 0,5 tsk honung 1 st lime , pressad Köp receptet
Stekt lax med rostad potatis, broccoli och örtsås

Stekt lax med rostad potatis, broccoli och örtsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Lax 600 gram laxfilé 1 krm salt , efter smak 1 krm svartpeppar , efter smak 1 msk olivolja Potatis 700 gram potatis 1 msk olivolja 1 tsk salt Örtsås 0,5 kruka(or) dill 2 dl yoghurt , turkisk 0,5 st Citron 1 krm salt , efter smak 1 krm svartpeppar , efter smak Tillbehör 1 st broccoli 1 krm salt , efter smak Köp receptet Näringsvärde Kcal