Soppa

En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och andra nyttigheter från rotfrukter och blomkål

Grönsakssoppa, enkelt, billigt och gott. Måndag tycker jag är en soppdag även om torsdagar är ärtsoppans dag

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 450 gram champinjoner 1 st gul lök(ar) 1 odefinierad smör 5 dl vatten 1 tärning(ar) svampbuljong 5 dl matlagningsgrädde 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar 1 msk persilja , färsk Köp receptet

Ta bort soppan från plattan och kör med mixerstav till slät konsistens. Sätt tillbaka soppan på värmen och häll på grädden, rör om och krydda med salt, svartpeppar och häll i riven parmesan