Chicken Tikka. 29 januari 2017 @ 18. 51. Idag provade jag en ny kryddmix som jag köpte häromdagen. Familjen gillar Chicken Tikka Masala, men jag har aldrig gett mig på att laga rätten från grunden hemma
0,5 tsk jäst (3 g). 13,5 dl vatten (350 g). 17,5 dl vetemjöl (450 g). 12 tsk salt (12 g). 10,5 tsk jäst (3 g) 3,5 dl vatten (350 g) 7,5 dl vetemjöl (450 g) 2 tsk salt (12 g)Smula ner jästen i en bunke och tillsätt sedan resten av ingredienserna