Fika

Fika

  • 41 Recept
Rabarbersnittar

Rabarbersnittar

Fyllning150 g rabarber, frysta (eller färsk) 1 dl syltsocker 1 msk vatten. Deg100 g smör, mjukt och rumstempererat 1 dl strösocker 2 msk ljus sirap 2,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk malen kardemumma 2 tsk vaniljsocker
Danske kockens franska chokladkaka

Danske kockens franska chokladkaka

2 dl vetemjöl. 11 ½ dl kakao. 12 tsk bakpulver. 11 tsk salt. 1275 g mörk choklad. 1125 g smör. 16 medelstora ägg
Toscakladdkaka med brynt smör

Toscakladdkaka med brynt smör

I sommar har jag flera gånger gjort Toscakaka. Jag har en variant med brynt smör som jag brukar göra och den får då en otroligt god smak
Morotsrulltårta

Morotsrulltårta

Morotsrulltårta. 3 ägg. 2 dl socker. 2 st finrivna morötter. 3/4 dl potatismjöl. 3/4 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver
Kladdkaka med extra allt

Kladdkaka med extra allt

En underbart smarrig skapelse som gick hem hos alla fikagäster. Tårtan var ganska mäktig så de flesta av oss tog bara en bit var (utom min magerlagda, sötsugna make som tog två bitar vid fikat och en till senare på kvällen)
Zuleikatårta

Zuleikatårta

Nu står det lite blandade aktiviteter på söndagschemat, bland annat ska vi en tur till Ankis far och se hur det går för Hasse i hans nya fina lägenhet, fixa och trixa, ta en söndagsfika tillsammans med honom och kanske även en liten promenad i kvarteren
Rimbobullar

Rimbobullar

Smula jästen i en skål och rör ut den i den kalla mjölken. Häll mjöl och smör i en stor skål och finfördela smöret