Efterrätt

Efterrätt

  • 41 Recept
Mangomousse till tårtfyllning

Mangomousse till tårtfyllning

Gör en mangomusse som fyllning i din tårta, både gott och lite exotiskt. 300 g mango i bitar, färsk eller fryst
Glutenfri seg och knäckig blåbärspaj

Glutenfri seg och knäckig blåbärspaj

Blåbär är ett av mina favoritbär och blåbärspaj är något av det godaste som finns tycker jag. Den här pajen med havregryn är seg och knäckig på samma gång och smakar fantastiskt

Mangofromage med marängsmul

MANGOFROMAGE MED MARÄNGSMUL. Dessert som du kan göra i förväg. Den ska stå 2 timmar i kylen före servering
Citron- och mangofromage

Citron- och mangofromage

Glöm nu alla pulvervarianter ni ätit, det här är äkta vara och blir en lätt, fräsch och fluffig dessert

Mangofromage med passionsfrukt

Mixa mangokött och limesaft. Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa grädden
Efterrätt på temat mango.

Efterrätt på temat mango.

Men så länge kan jag ju dela med mej av receptet på den smarriga efterrätten vi bjöd på Anne och Ingemar i lördags
Tryffeltårta

Tryffeltårta

smör. 1mörk choklad. 1ljust muscovadosocker eller strösocker. 1ägg. 1vispgrädde. 1honung. 1lättvispad grädde1. Sätt ugnen på 200 grader
Persika och mascarpone dessert

Persika och mascarpone dessert

Vispa ihop mascarpone och grädden fluffigt. Lågg åt sidan. Dela persika-tärningarna jämnt i 4 högar (en hög till varje glas)
Bärmousse med citron

Bärmousse med citron

Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten i 5 min. Vispa vaniljsåsen hårt. Ta upp gelatinbladen och smält dem i citronsaften i en liten kastrull på svag värme