Grytor

Grytor

Chiligryta med choklad

Chiligryta med choklad

God kväll. Här kommer erat helgprojekt förstår ni. En mustig, kryddig högrevsgryta som rundas av med choklad
Indisk gryta

Indisk gryta

Ja eller så indisk som den kan bli av en Tväråbäcks bo, kanske lite mer "ish" än traditionell. Indisk gryta (4 peronser)
Indisk gryta!

Indisk gryta!

Indisk gryta. Dagen började på jobbet med att Kiki färgade mina bryn, sedan hämtade jag Hanna och Linn och vi åkte på manikyr, den här veckan har jag gjort fler skönhetsgrejer än jag brukar göra på ett halvår i vanliga fall
Gryta Tikka masala

Gryta Tikka masala

Skala och hacka löken. Fräs den i matfett i en gryta. Tillsätt Tikka masala och låt kryddpastan fräsa med löken någon minut
Bombay gryta

Bombay gryta

Skär kycklingköttet i strimlor. Salta och peppra. Bryn det gyllene runtom i lite matfett. Sänk värmen och låt det eftersteka 5 minuter
Gryta med mango chutney

Gryta med mango chutney

Skär köttet i bitar och bryn i en stekpanna med smör. Krydda med salt och peppar och lägg över i en gryta
Asiatisk gryta

Asiatisk gryta

Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka vitlök och ingefära. Ansa och strimla purjolök och squash. Skala och skär morötterna i fina stavar
Mustig gryta med älg och öl

Mustig gryta med älg och öl

Tina köttet om det är fryst. Skär köttet i 3x3 cm stora tärningar. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en stekgryta
Festlig gryta

Festlig gryta

ca 400-500 g benfritt fläskkött t. ex. fläskfilé, grytbitar av fläskkött, benfri karré, fläskbog. 1smör att steka i
Chiligryta

Chiligryta

Skär köttet i tärningar och bryn i omgångar i en stekpanna med smör. Lägg över i en gryta. Koka ur stekpannan med 1 dl vatten och häll i grytan