OKTOBERLEVAIN, två stora bröd. På kvällen50 g (1/2 dl) rågsurdegsgrund200 g (2 dl) ljummet vatten150 g (2 1/2 dl) vetemjöl special50 g (knappt 1 dl) rågmjöl
Jag börjar med att göra en vildjäst. Eller prova använda din vildjäst i detta recept. Jag har startat min mammaledighet och redan efter mindre än en vecka myllrar det av idéer i mitt huvud
