Chili con carne betyder Chili med kött och tillagas olika i hela världen, min chili gör jag med tärnat nötkött som får koka långsamt och länge, på så sätt blir den mustigare och godare
Bagels med olika frön. I helgen har jag bakat bagels som vi har ätit till frukost och de blev riktigt goda, sådär lite sega på ytan och med lite tuggmotstånd och toppade med smaskiga frön
Peppar, peppar. Fast inte i bemärkelsen att häva otur genom att ta i trä, utan i en helt fantastisk gryta med massor av goda smaker från fem sorters peppar, bacon, purjolök, grädde och crème fraiche
Tro det eller ej, men idag har det varit sol och en riktig blå himmel. Först de vanliga sysslorna som man alltid gör på en lördag, sen blev det en tur ut till de små godingarna
Ägg&Baconpizza. 4 februari 2018 @ 16. 02. Ägg&Baconpizza, otippat kanske, men väldigt gott. Ofta är färdiga pizzakit billiga, då är det enkelt , billigt och gott göra pizza av saker som finns i kylen
Visst är det härligt när det går mot höst med allt vad det innebär. Skolstart, skördefest, skogens guld som lyser överallt (läs i butiker och på marknadsstånd för jag har aldrig nånsin hittat egna kantareller i skogen) och vi kan frossa i mustig, värmande höstmat och där kommer denna ljuvliga svamp in i bilden
Köttfärslimpa måste vara det enklaste man kan göra av en förpackning nötfärs skulle jag vilja påstå. Bara att fräsa lite lök, blanda ihop ingredienser, klappa smeten tills den antagit en avlång rundad form och så in i ugnen
Skala lök och potatis. (Bra att veta. Angivna mängder i receptet är inte så noga. Det går bra att justera och ta mer eller mindre köttfärs, potatis, krossade tomater etc och anpassa efter de mängder man har hemma så man slipper spara små skvättar
Släng ihop en ljuvligt god dessert på nolltid. Vackert att toppa med bär och servera i glas. 5-6 st chokladdessert glas 1 pkt oreokex (digestivekex funkar också bra) Chokladkräm
