Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Weras sega kaka

Weras sega kaka

En lättgjord kaka som man rör ihop för hand. Den får en härlig seghet och en god smak av bittermandeloljan
Kycklingsoppa med nudlar

Kycklingsoppa med nudlar

Strimla kycklingen. Ansa och dela svampen i kvartar. Skiva sellerin. Skölj och skiva purjolöken. Kärna ur och finhacka chilin
Carbonara, Paolo Robertos recept

Carbonara, Paolo Robertos recept

Koka upp välsaltat vatten under lock i en kastrull. När vattnet kokat upp lägg genast ner spaghettin och koka den ”al dente” enligt anvisningarna på förpackningen
Rabarberkladdkaka

Rabarberkladdkaka

Det var väldigt gott, och mina gäster uppskattade den verkligen. Fick detta tipset av en klasskompis. Jag som älskar rabarber, drog mig inte för att testa detta receptet

Räkor i currysås

Räkor i currysås 4 portioner. 500 g skalade räkor. 1 röd paprika. 1 grön paprika. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 röd chili
Hemmagjorda sötpotatischips

Hemmagjorda sötpotatischips

Jag gjorde mina i ugnen men det går även att göra i micro för er som använder det. I fredags när vi skulle kolla på fotbollen så ville jag styra upp något snacks och då gjorde jag egna sötpotatischips
Vegetarisk buffémat

Vegetarisk buffémat

Lite tips på vegetarisk mat till buffémiddagen, väldigt gott och fräscht. Vegetariska piroger. 1st pop bakery surdegspizzadeg
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Skaldjursflarn

Skaldjursflarn

Gör så här. Rulla ut smördegen på en plåt. Nagga och dela i lagom bitar. Grädda i 200° ca 5-10 minuter. SKAGENRÖRA
Citronkaka med maräng

Citronkaka med maräng

Ljuvligt fluffig, söt och syrlig. En synnerligen smaskigt god finkaka. Smaksatt med lemoncurd och med mjuka vågor av söt maräng
Vegetarisk grönsaksgratäng med ostsås

Vegetarisk grönsaksgratäng med ostsås

Det är sannerligen inte den snyggaste grönsaksgratängen i världen, men god är den. Min lasagne är inte heller så snygg, den heller, men både grönsaksgratängen och lasagnen har rejält med sås och det är då gratänger blir som godast, eller hur
Pizza med sötpotatisbotten

Pizza med sötpotatisbotten

Ingredienser. 400 g sötpotatis. 2 medelstora morötter. 1 äggvita. 2 msk kokosmjöl. 2 msk mandelmjöl. 1 tsk fiberhusk
Mascarpone dessert med lime

Mascarpone dessert med lime

Kände att jag inte hade så mycket tid till att laga dessert igår, men ville ändå bjuda på något smarrigt till kaffet
Zucciniplättar med räkröra

Zucciniplättar med räkröra

Plättar 4 portioner. 1/2 Zuccini. 2 ägg. 1 dl riven ost. salt och peppar. smör att steka i. Räkröra 4 portioner. 150 gram räkor utan skal
Champagnesorbet och bubbeltips.

Champagnesorbet och bubbeltips.

Nu ska ni få ett recept på en kanondessert som ni kan ha i tankarna till nyårsafton, eller så klart ska ni ju inte bara ha den i tankarna för där smakar den ju inte mycket, nej fram med den på matbordet så ni får njuta
Italiensk chokladkaka

Italiensk chokladkaka

Ingredienser125 g smör eller margarin2,5 dl socker3 ägg1 dl kakao1 1/2 dl vetemjöl1 tsk vanillinsocker1 tsk bakpulverTillagningVärm ugnen till 175º