Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 60 Recept
Mina Favoriter
Svampsoppa - Recept - Arla

Svampsoppa - Recept - Arla

Gör så här. Skär svampen i bitar. Fräs den i smör och ställ åt sidan. Skala och skiva potatisen. Skala och hacka löken
Krämig fiskgryta

Krämig fiskgryta

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis 2 morötter 1/2 purjolök 1 msk olja 1 msk majsstärkelse 1 1/2 dl vispgrädde 3 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 1 dl mjölk 1 röd paprika 4 portionsbitar lax (à 125 g) salt cayennepeppar 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g) Lägg till i inköpslistan
Äppelpaj med havregryn

Äppelpaj med havregryn

Sätt ugnen på 200 grader. Skala äpplena och kärna ur dem. Skiva dem och lägg i en smord pajform (smörj med lite av smöret innan du gör smuldegen)
Sockerbullar med blåbär

Sockerbullar med blåbär

Smula jästen i en skål. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Värm tills blandningen är 37°. Häll degspadet över jästen och rör om tills den lösts upp
Nyttiga frukostbullar

Nyttiga frukostbullar

Koka gröten och låt den svalna av eller kallna. Värm vatten och fett till fingervärme (37°) och rör ut jästen i det
Choklad/dumle kakor

Choklad/dumle kakor

Choklad/dumle kakor. 15 september 2015, 19. 36. Hej. Någon som missat den goda Dumlekakan med en Noblesse på
Äppelmos kaka med kanel

Äppelmos kaka med kanel

Äppelmos kaka med kanel. 150 g smör. 3 dl socker. 2 ägg. 2 dl äppelmos. 3 tsk kanel. 2 tsk vaniljsocker. 1 tsk bikarbonat
Världens godaste kaka - Succékaka

Världens godaste kaka - Succékaka

Världens godaste kaka - Succékaka. Ingredienser. Kakan. 400 g smör. 4 ägg. 8 tsk vaniljsocker. 2 tsk bakpulver. 6 dl strösocker
Brownie kaka med chokladglasyr och kiwi

Brownie kaka med chokladglasyr och kiwi

Brownie kaka med chokladglasyr och kiwi på toppen, en helt underbar kaka som var saftig och krämig. Jag använde mörkt choklad som var 70% kakao från Marabou Premium, jag tyckte att det blev lagom med 70% men gillar du inte mörkt choklad så kan du använda 55% mörkt choklad istället
Schweizernöt kaka

Schweizernöt kaka

Denna kakan är så god. En favorit. Äldsta dotterns kompis skulle komma så jag bakade denna till ändamålet
Köksmagi: En enda smet – två lager kaka

Köksmagi: En enda smet – två lager kaka

En enda smet, ändå blir resultatet en kaka med två lager. Ett undre krämigt skikt med ett stycke fluffig sockerkaka på toppen – sådant kan väl inte kallas annat än magi
Rabarber kaka

Rabarber kaka

Saftig, enkel och mumsig rabarber kaka. Med smak av kanel och vanilj. Går snabbt att slänga ihop. Servera med glass eller vaniljsås
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Lägg den tinade torsken i en form. Klicka över margarinet. Salta och peppra. Hacka dillen, skiva tomater och purjolöken
Den bästa köttfärspajen någonsin

Den bästa köttfärspajen någonsin

Blanda snabbt ihop pajdegen, gärna i matberedare. Tryck ut degen i pajform. Nagga pajskalet och förgrädda 10-15 min i 200 grader
Absolut bästa fläskfilén

Absolut bästa fläskfilén

Skär filén färst på längden, dela sedan längderna på 3-4 bitar vardera. Salta och peppra dem och stek dem till fin färg
Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Blåbärspaj

Blåbärspaj

Ingredienser. Pajdeg. 4,5 dl vetemjöl. ½ tsk salt. 1-2 msk socker. 100 gram smör. ½ dl kallt vatten. Fyllning. ca 3-4 dl färska blåbär eller 1-2 pkt frysta blåbär, beroende på pajstorlek
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott