KYCKLING

KYCKLING

  • 12 Recept
Ugnsgrillade kycklingspett

Ugnsgrillade kycklingspett

Grilla kycklingspett i ugnen är otroligt smidigt och något jag verkligen rekommenderar. Jag lade kycklingbitar i marinad över natten och sedan trädde jag dem bara på spett och satte in dem i ugnen på serveringsdagen
Flygande Jakob med jetmotor

Flygande Jakob med jetmotor

Krydda kycklingen med havssalt, svartpeppar och chilepulver och stek på medelstark värme tills den fått fin färg, men inte är helt genomstekt
Enkel currygryta med kycklingfile

Enkel currygryta med kycklingfile

4 kycklingfiléer, ca 500 gram. 2 buljongtärningar, grönsak eller kyckling. 4 msk matolja, smör eller ghee
Indonesisk kycklinggryta

Indonesisk kycklinggryta

Skär kycklingen och paprikan i bitar och lägg i en ugnsäker form. Jag använder alltid kycklingfiléer och antingen steker eller grillar dom
Krämig kyckling stroganoff

Krämig kyckling stroganoff

Skala lök och vitlök och fin hacka båda, värm upp en kastrull eller gryta och stek lök och vitlök och kycklingen tills löken har blivit klar och kycklingen har fått lite färg
Ungersk kycklinggryta

Ungersk kycklinggryta

Finstrimla kycklingfileerna och bryn tillsammans med strimlad purjolök och pressad vitlök. lite vatten + en halv kycklingbuljongtärning
Sweet chili kyckling i Crock-Pot.

Sweet chili kyckling i Crock-Pot.

Den här kycklingen brukar jag göra på det vanliga sättet, såhär. Dela kycklingen i lite mindre bitar/strimlor
Gräddig kycklinggratäng med bacon och jordnötter

Gräddig kycklinggratäng med bacon och jordnötter

Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Créme fraiche, grädde, ost, chilisås, paprika, pressad vitlök och kycklingfond och krydda med salt, peppar och chilikryddan
Kyckling Sambal Oelek

Kyckling Sambal Oelek

I lördags åt vi en av mina favoriträtter som min mamma alltid lagar åt mej - Kyckling Sambal oelek. Lägg kycklingen på bacon & purjolöken, häll över såsen