Grytor

Grytor

  • 27 Recept
Vegansk sötpotatisgryta med kokosris

Vegansk sötpotatisgryta med kokosris

Oavsett om du brukar äta vegansk mat eller inte så är den här grytan alldeles fantastiskt god. Extra gott blir det att servera den med krämigt kokosris
Pumpagryta med bönor

Pumpagryta med bönor

Skala lök och vitlök. Finhacka vitlöken och skiva löken fint. Skala och kärna ur butternutpumpan, dela i mindre bitar
Pumpagryta med purjolök och quinoa

Pumpagryta med purjolök och quinoa

Höst och pumpasäsongen närmar sig. Idag tänkte vi tipsa om ett recept vi gjorde i vintras, medan vi höll på att äta upp alla pumporna vi köpte på hösten
Indisk pumpagryta/Pumpa shaak

Indisk pumpagryta/Pumpa shaak

Nu när jag har en 5 kg pumpa var jag ju tvungen att testa att laga indisk pumpagryta/pumpa shaak. Det blev gott och smakade lite som dudhi shaak
Smakrik höstgryta - helt vegan

Smakrik höstgryta - helt vegan

Veckans vegetariska får bli en smakrik och innehållsrik vegetarisk gryta med allehanda grönsaker, curry och kokosgrädde
Vegan – krämig currygryta i ugn

Vegan – krämig currygryta i ugn

Krämig currygryta – i ugn. Sköter sig själv och bara omger alla goda råvaror med varandras kärlek. Så som jag tycker om det mest
Vegetarisk färsgryta à la polska rätten

Vegetarisk färsgryta à la polska rätten

Polskarätten är namnet på en köttfärsgryta som finns i i kokboken 'Vinterkalas' av Hannu Sarenström. Jag utgick ifrån det receptet när jag gjorde den här vegetariska färsgrytan
Vegetarisk böngryta

Vegetarisk böngryta

Igår var det lax här på bloggen. Idag bjuder jag på vegetarisk böngryta. Vegetarisk böngryta. 4-6 portioner
Marockansk vegetarisk gryta

Marockansk vegetarisk gryta

Skala, kärna ur och skär pumpaköttet i bitar. Skala rotsellerin och morötterna och skär dem i bitar som är ca 3 x 3 cm
Vegetarisk curry bowl med kikärtor

Vegetarisk curry bowl med kikärtor

Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så ofta som jag önskat
Vegetarisk thaigryta

Vegetarisk thaigryta

En mättande, god lunch med härliga smaker från citrongräs och limeblad. Idag har jag spenderat dagen i köket och experimenterat med nya recept
Vegan Biriyani

Vegan Biriyani

En underbar, smakrik (inte stark) indisk rätt som jag fullkomligt älskar. Den liksom värmer på insidan på ett snällt sätt
”Chicken” stew

”Chicken” stew

(English below) Någon gång då och då kan jag tycka det är roligt att testa någon av alla nya vego-produkter som finns ute i affärerna
Sås med linser och soltorkade tomater

Sås med linser och soltorkade tomater

Det här är en av de opublicerade rätter jag nämnde att jag hade på lager, en rätt som dessutom inte kostar så mycket per portion, vilket gör den till en studentvänlig rätt (dvs
Pumpa- och morotsröra med rismix - helt vegan

Pumpa- och morotsröra med rismix - helt vegan

Halloween har förvisso redan passerat, men den här vegetariska röran med pumpa och morötter kan man faktiskt äta vilken dag som helst, så det får bli veckans vegetariska tips
Vegansk sötpotatis och linsgryta

Vegansk sötpotatis och linsgryta

Linser är så gott och rika på mättande protein och fibrer, medan kolhydraterna som finns är komplexa och tar tid att bryta ner vilket i sin tur innebär att vi håller oss mätta längre
Vegansk gryta med en touch av afrika

Vegansk gryta med en touch av afrika

Skär vitkålen i tunna strimlor och stek i en gjutjärnspanna tillsammans med löken som finhackats. Tillsätt paprikapulvret och spiskummin vid stekning