Annelies recept

Annelies recept

Pasta med räksås

Pasta med räksås

4 port tagliatelle 500 g räkor med skal 3 dl vispgrädde 2 dl torrt vitt vin 1 gul lök 2 tsk tomatpuré 1 msk smör salt vitpeppar
Pasta med räkor i tomatsås

Pasta med räkor i tomatsås

350 gram pasta som spagetti. 1250 gram skalade räkor. 12 burkar hela skalade tomater. krossade tomater eller passerade tomater
Godaste svampstuvningen till varma mackor

Godaste svampstuvningen till varma mackor

Här hemma är svampstuvning nummer ett, så galet gott och ni ska få mitt allra godaste recept. Vad har ni för favoritpålägget till varma mackor
Skivad skinkstek i skysås

Skivad skinkstek i skysås

När det vankas söndagsmiddag så är väl en STEK det mest klassiska och efterlängtade man kan tänka sig
Kycklingpasta med marinerad vitlök

Kycklingpasta med marinerad vitlök

300 g mafaldini (pasta) 1 grillad kyckling 1 dl marinerad vitlök 140 g tärnad bacon 1 knippa rucola 3 dl grädde 3 dl kycklingbuljong 1 tsk paprikapulver salt vitpeppar olivolja
Timjansdoftande pastagratäng med svamp

Timjansdoftande pastagratäng med svamp

400 g pasta penne (eller liknande) 150 g bacon (eller pancetta) 400 g blandad svamp 0,5 purjolök (liten) 2 klyfta vitlök 0,5 kruka timjan 3 dl grädde 3 dl standardmjölk 200 g färskost (eller annan ost som smälter bra) 100 g taleggioost (eller annan smakrik ost med bra smältegenskap) 1,5 dl parmesanost, riven salt svartpeppar
Mammas korvgryta med oliver

Mammas korvgryta med oliver

Jag är lite petig när det gäller överkokt purjo, så jag rör ner den 5 minuter innan servering, men har du inget emot det, gör då som det står i receptet
Korvgryta

Korvgryta

Korvgryta eller korvstroganoff som rätten också heter är en lättlagad gryta som går snabbt att laga. Ingredienser
Snabb korvgryta à la LCHF

Snabb korvgryta à la LCHF

Skär lök, vitlök och purjolök i skivor och stek dem mjuka i smör på låg värme i en gryta. Skär korven i 1 cm tjocka skivor och halvera dem