Middag

Middag

  • 9 Recept
Lasagne med aubergine, mozzarella och keso

Lasagne med aubergine, mozzarella och keso

I veckan bjöd jag min släkt på en sen födelsedagsmiddag men blev missnöjd över resultatet. Nu var det ett tag sedan jag la ut ett recept här
Aubergine lasagne.

Aubergine lasagne.

King solo vitlök är en lök som är hel och utan klyftor. 4 portioner. 1 kg aubergine ½ dl olivolja salt & peppar 250 g mozzarellaost, skiva 100 g parmesanost, riv Tomatsås
Recept: Vegetarisk Pestolasagne

Recept: Vegetarisk Pestolasagne

Vad tror ni, blir det här helgens kvällsmat, eller kanske en framtida vardagsmiddag när man har mer tid
Fisksoppa med rotfrukter och dill

Fisksoppa med rotfrukter och dill

Som föräldraledig är jag mer medveten om när solen går ner än tidigare. När jag jobbar kan jag ju mest konstatera att det är mörkt när jag sticker ut näsan utanför kontoret klockan fem, men nu märker jag att det blir mörkt tidigare och tidigare för varje dag som går