Fläskytterfilé medaljonger med kantarellsås och potstisrosor garnerat med citrontimjan. Gör så här. Skala potatisar, koka dem nästan färdiga, mosa, lägg i 2 msk smör, skvätt mjölk, 1 ägg salt peppar rättika engin smet
Hej. Jag hoppas att ni har haft en fin Alla hjärtans dag. Själv har jag inte träffat familjen så mycket idag, jobbat kväll (och började 1h 45 min tidigare för ett möte idag)
Kladdkaka med Dumleglasyr. 23 april 2016 @ 21. 24. Detta är verkligen en favoritkladdkaka med lagom chokladsmak och en dumletopping som påminner om Ploppglass i smaken
Pensla en liten långpanna, 20x30 cm, med litet matfett och klä formen med bakplåtspapper. Dela 3 av äggen i gulor och vitor, och blanda potatismjölet med bakpulver
Gör så här. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
