Mina favoriter

Har man massa äpplen så rekommenderar jag verkligen att göra must av dom. Bild från förra året men receptet är samma och det är så grymt gott

 . Ingredienser (4 portioner). 1 kyckling i mindre bitar8 scampi, eller havskräftor20 blåmusslor2 bläckfiskar (tioarmad calamaris), rensade och skurna i ringar4 dl paellaris eller risottoris1 gul lök, hackad2 vitlöksklyftor, hackade1 paket saffran1 liter kycklingbuljong2 paprikor, skurna i bitar1 burk hela tomater2 dl gröna ärtor, frystasalt och peppar

Bjöd Cicci på den här till lunch idag. En gammal klassiker som är snabbt tillagad men ändå lite festlig

 . Det här knäckebrödet är jätte enkelt att göra och supergott, en skiva vällagrad ost på mums. 1 dl vetemjöl

Blanda ihop alla ingredienser i en matberedare. Bred ut hela degen i en långpanna. Nagga med en gaffel. Låt jäsa ca 2 timmar på smord och mjölad plåt

kokas 3-4 min. och hackas i småbitar. vispa ihop 3 hg fikon kokas 3-4 min och hackas i småbitar. 1 ägg och