Prova

Prova

  • 21 Recept
Getost-, valnöt - och spenatpaj

Getost-, valnöt - och spenatpaj

Kör samman i en matberedare. Tryck ut i en pajform och förgrädda på 225 grader i 15 - 20 minuter. Fräs spenat, lök och vitlök med smör i en stekpanna tills det sjunkit samman
Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Sjukt gott till hamburgare. När jag ej orkade äta mera hamburgare åt jag upp sista lökstrimlorna som det vore godis slank ner i ett nafs
Bresaolarullader

Bresaolarullader

Under den gångna veckan bevistade jag ”International street market” när den bevistade min närmsta stad
Vegetariska fyllda paprikor

Vegetariska fyllda paprikor

Finhacka och fräs lök, vitlök och champinjoner. Ställ åt sidan och låt svalna av. Blanda kikärtor och tärnad fetaost i en bunke
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch. Lök i en 1-2-3-lag helt enkelt
Syltad rödlök

Syltad rödlök

Syltad rödlök. 2016-05-26, 15. 36. Alltså det här är så gott, så gott. Särskilt till grillad mat, tacos eller pulled pork
Karamelliserad rödlök

Karamelliserad rödlök

Skala och skär löken i klyftor. Lägg i en stor plastpåse och dela klyftorna med fingrarna. Blanda socker och vinäger i en skål
Räkpaj med västerbottensost

Räkpaj med västerbottensost

Den här pajen ställde vi fram på påskbuffén igår. Himla god. Räkpaj med västerbottensost. Botten. 3 dl mjöl. 150 g smör
Abborre i vitt vin

Abborre i vitt vin

Så här gör du 45 minuter Smörfrästa kantareller
Gratäng  på palsternacka

Gratäng på palsternacka

Sätt ugnen på 200 grader. Skala palsternacka och potatis och skär i tärningar. Blanda rotsakerna med spenat, fetaost och pressad vitlök i en ugnsform
PALSTERNACKA & RÖDKÅL

PALSTERNACKA & RÖDKÅL

Det är så förbannat gott. Och enkelt. Så varför har jag inte haft en enda soppa i min kyl denna halvhektiska tid full av julavslutningar, deadlines, fester