Bröd och Bullar,. 17 Mars 2016. Kakor. Lchf Scones / Muffins. Till sylt, måste man ju ha scones. Scones eller muffins, de kan kallas vilket som, de blev i alla fall en lyckan kombo, tillsammans med sylten
Om man vill ha jämna rutor kan man ta ut plåten efter ca 20 min och skära markeringar i degen, annars så bryter man i bitar som man vill när knäckebrödet är klart och har svalnat
Jag fortsätter att experimentera för att hitta goda alternativ för allergiker och i dag har jag bakat glutenfria grova knäckebröd som jag skall ha på en Champagneprovning i kväll
Jag är den enda som äter glutenfritt i familjen så vid sånna här tillfällen köper vi en påse vanliga korvbröd till dom och idag kastade jag ihop de här tunnbröden åt mig
Det var längesedan jag bakade bröd så jag rotade runt i köksskåpen (det är inte det lättaste kan jag säga, skåpen är proppfulla med saker och vet inte ens vad jag har och inte har) och hittade en påse med Durramjöl som jag fick från Risenta för ett tag sedan