Curd, sylt, marmelad, saft

Årets Flädersaft

Idag har jag satt årets flädersaft. så jag passade på att göra saften idag. brukade göra den här saften. Mormor Anna-Gretas flädersaft

a n n a b e l l

Enklaste kolasåsen med bara två ingredienser

www.land.se

Enkelt äppelmos

Enkelt äppelmos. 1 kg äpplen. 0,5 dl vatten. 6 dl socker. Gör så här. Skala äpplena. Kärna ur och dela dem i mindre bitar

Min Lilla Kokvrå

Rårörd rabarbersaft

Låt saften självrinna genom en silduk över en hink. Mät upp saften och häll i rätt mängd socker och rör tills det smälter, det tar en stund

Elsas Skafferi

Underbar rabarbersaft

Jag smakade rabarbersaft för första gången förra veckan och fick en riktig smakupplevelse. Det var nog den godaste saft jag smakat

Carinas Bakkonst

Smaksatt kombucha

Jag använder mig av en vanlig sil som jag täcker med en bärduk som man brukar använda när man ska sylta och safta

Back 2 Basics

Rabarbertid - Rabarber- och jordgubbscurd med vanilj

- fungerar alldeles utmärkt att göra på frysta bär. 300 gr rabarber. 100 gr jordgubb. ½ vaniljstång. ½ + 1 ½ dl socker

Elsas Skafferi

Rabarbercurd

500 gr skivad rabarber (gärna en rosaröd sort). 1 1/2 dl vatten. 2 ägg. 2 1/2 dl socker. 50 gr rumsvarmt smör

Beatrice mat med mera

Äppelcurd – ta vara på alla höstäpplen!

Pressa över citronsaft och låt koka upp. 1 citron (saften). Hej hej allihop. Jag kommer att fortsätta med en heeeeel massa inlägg om äpplen eftersom att jag har så himla många här hemma just nu Fast kan man någonsin få för många

Alla Goda Ting

Raspberry Curd (Hallon curd)

Tillsätt salt och citronsaft. Om det är något jag fått smak för det senaste året så är det curd. Att den efter flytt och allt stök det innebar fallit i glömska kan jag bara beskylla mig själv för