Hemkokta inlagda rödbetor är väldigt lätt att göra och blir godare än köpta. Jättegott till kalops eller varför inte till dillstuvad potatis och isterband
Alldeles krämig och god. Koka äggen och finhacka sedan. Blanda crème fraiche och majonnäs. Blanda ner gurka, ägg och nästan alla räkor (spara några till garnering) i majonnäsröran