KÖTTBULLAR. Ett måste på julbordet om ni frågar mig. När jag gör helt vanliga köttbullar brukar jag använda mig av ca 500 g nötfärs, 1 ägg, 1/2 hackad gul lök, 1-2 pressade vitlöksklyftor och salt o peppar
Hemmagjorda köttbullar är så ofantligt mycket godare än köpta dito. MEN att stå och rulla köttbullar och steka dem i stekpannan på spisen tar en halv evighet och det osar stekos i hela huset efteråt