Kakan ska bli gyllenbrun men den kan lätt bli bränd så passa noga. Lyft försiktigt ur kakan ur formen med hjälp av bakplåtspapperet och skär den i rutor
denna banankaka. Förutom att den här kakan är god är den dessutom väldigt enkel att baka. Kakan är visserligen god som den är, men blir ännu godare om den serveras ljummen med lite chokladsås och en stor klick vaniljglass