Cavolfiore fritti - friterade blomkålsbollar
1 blomkål 1 klyfta vitlök 0,5 chilifrukt 0,5 kruka färsk basilika 0,5 kruka färsk persilja 1 citron ca 1,5 dl vetemjöl 1 ägg 1 msk olivolja 2 dl ströbröd pecorinoost, riven olja, till fritering salt
www.koket.se