Strimla lövbiffen. Skär champinjonerna i kvartar och stek den tillsammans med löken i smör. Tillsätt grädde, creme fraiche, sambal, soja och låt koka upp
Skala och finhacka löken. Blanda alla ingredienser till räkröran. Smaka av med salt. Servera genast t ex i bakad potatis, på en toast eller varför inte testa Bakad rotselleri
Skär filéer i skivor, krydda med salt och peppar och bryn i en fettsnål panna. Skär paprikorna i mindre bitar, lägg paprikor och kyckling i en eldfast form
Mättande biffstroganof med ris och sallad. Nu när det är kallt ute så tycker jag att det är gott att äta olika sorters grytor och soppor till middag och den här gången blev det biff stroganof med ris och sallad
Foto. Martina Ca 556 kcal/port med ris Ca 334 kcal/port utan ris 4 port 500 g kassler i strimlor 1 röd paprika 1 burk ananas ca 170 g 1 purjolök 1 msk smör 1 msk curry 1 msk soja sås