Mums. Visst kan man få en riktigt god och krämig glass utan mjölkprodukter. Jag har använt mig av silkestofu och kokosmjölk och resultatet blev som sagt mycket gott
Nu börjar hösten göra sitt intåg här där jag bor, får se om det snart slår över till vinter. Dagarna blir kortare, sett till solens tid på himlen, och det känns sådär
I lördags bjöd jag på denna jättesaftiga saffranskaka med mandelmassa och äpplen. Den gjorde verkligen succé och det fanns bara en fjärdedel kvar av den efter kvällens slut