Annas kokbok

Annas kokbok

  • 28 Recept
Annorlunda recept på allt möjligt
Vegetariska mangolddolmar

Vegetariska mangolddolmar

Vegetarisk kost med extra oomph. I de gröna bladen döljer sig en välsmakande het risfyllning. 1½ dl okokt jasminris
Glutenfri äppelkaka med kokos

Glutenfri äppelkaka med kokos

Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Det är inte ofta som jag springer på och dessutom testar sådana nyttiga recept. Det här brödet innehåller inte mjöl överhuvudtaget, däremot en massa nyttigheter som keso och massa fröer

Morotsbiffar med fetaost

Nyttiga, saftiga och jättegoda. Du bara måste testa att göra morotsbiffar. Glöm de där torra, industritillverkade man fick i skolan
Gott nyttigt och glutenfritt fröknäcke

Gott nyttigt och glutenfritt fröknäcke

Gott nyttigt och glutenfritt fröknäcke. Jag älskar bröd, både mjukt och hårt bröd. En favorit som har seglat upp, inte bara hos mig utan hos många, är det otroligt goda nyttiga och ofta glutenfria fröknäcket
SMOOTHIE

SMOOTHIE

Smoothie är en suverän frukost för morgontrötta barn – förutom att den är god, så är den lätt och rolig att dricka ur burkar med sugrör
Köttfärspaj med broccoli

Köttfärspaj med broccoli

Köttfärspaj med broccoli. Godkväll mina vänner. Jag hoppas innerligt att ni alla har fått en fantastisk start på 2016, och att resten av året fortsätter på samma vis
Köttfärsrulle

Köttfärsrulle

Gör så härPannkaka. Blanda smör, mjöl och mjölk i en kastrull och värm under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullens kant
Nötbars

Nötbars

21 Jan. 10. 06. Twitter. Facebook. Nötbars. 0kommentarer. Japp japp japp. Mixtrade ihop lite nötbars. 50 gram smör. 50 gram kokosolja (eller för den mänska som har 100 gram av smör/kokosolja hemma så ah - var enhetlig om du vill
Fisk tre gånger i veckan?

Fisk tre gånger i veckan?

Nu är jag inne på budgetspåret verkar det som, och den trista uppmaningen att man ska äta fisk tre gånger i veckan

Morotssmoothie med ingefära

Just nu dricker vi mest en rivig smoothie med bett i. Mini ville testa häromdagen och det visade sig vara en klar favorit
INGEFÄRA SHOT

INGEFÄRA SHOT

25 Jan. 01. 12. Twitter. Facebook. INGEFÄRA SHOT. 0kommentarer. Hejsan på er. Allt bra. Här hemma har killarna fått feber, helt utslagna
Morotskaka – recept ur boken Baka Glutenfritt (paleo)

Morotskaka – recept ur boken Baka Glutenfritt (paleo)

Foto. Eva Hildén Smith. Yay, delar ett recept till från vår bok Baka Glutenfritt – matbröd, kakor, tårtor och desserter som fortfarande ligger i topp på adlibris försäljningslista i kategorin Kakor och Bakning – just nu topp 2
Citronsås till fisk

Citronsås till fisk

En enkel citronsås som sätter färg och smak på fisken. Jag serverar gärna såsen med mandelfisk. Ca 6 portioner citronsås
Vegan – glutenfria semlor

Vegan – glutenfria semlor

Semlor utan gluten, ägg och mjölk. Jag försöker mig på ett blogginlägg genom telefonen och hoppas det fungerar det med
Pommes frites på sötpotatis

Pommes frites på sötpotatis

Ni bara måste testa detta. Jag och min roomie åt dessa som snacks härom dagen och doppade i chilibea. På onsdag ska vi ha vänner över så då tänkte vi nog göra dessa tillsammans med en köttbit och god sallad
Smoothie med kiwi, äpple och spenat

Smoothie med kiwi, äpple och spenat

Smoothie med kiwi, äpple och spenat. 2015-10-07, 19. 38. Gröna drinkar har nog aldrig varit så populära som just nu, trendigast verkar de som inkluderar matcha te
Grön, krämig smoothie med spenat, avocado och kiwi

Grön, krämig smoothie med spenat, avocado och kiwi

Grön, krämig smoothie med spenat, avocado och kiwi. God morgon sunshines. Hoppas ni har sovit gott. Sömn är så himla viktigt för att man ska må bra, men tyvärr har jag (som vanligt) sovit lite skruttigt och lite för lite så jag känner mig lite mosig
Green smoothie med kiwi och spenat

Green smoothie med kiwi och spenat

1 kiwi. 2 1/2 dl tärnad mango (färsk eller fryst). 3 dl bladspenat. färskpressad juice av 1 apelsin. färskpressad juice av 1 lime