Pajdeg. Nagga pajdegen med en gaffel. Lägg över i pajskalet. Ta upp den och tryck ut i en pajform, ca 23 cm i diameter. Förgrädda pajdegen 10 minuter i mitten av ugnen. Grädda pajen i mitten av ugnen, ca 25 minuter
Lägg dem i botten på pajskalet. Ta upp den och tryck ut degen i en pajform med löstagbar botten, ca 23 cm i diameter. Nagga pajdegen med en gaffel och förgrädda 10 minuter i mitten av ugnen
Att baka in sparrisen i en paj är kanske lite att förstöra den, men gott är det i varje fall. Jag skall själv laga pajen på 1 maj, så måste testa hurdan den blir. Sparrispaj med prosciutto1 sats paj deg1 bunt grön sparris1 paket prosciutto (á 80 g)2 schalottenlökar eller 1 stor gul lök1 burk (havre) grädde2 ägg1/2 tsk saltrejält med färsk eller torkad timjampeppar(riven parmesan ost)Förgrädda bottnet i ugnen i ca 10 min. Grädda i 175 grader tills pajen fått en gyllene färg
Många tror att det inte går att göra varken pajskal eller pajfyllning utan animaliska produkter. För här har vi en fantastiskt god paj, men fräscha grönsaker, ostig smak och knaprigt pajskal
Goda vegetariska pajer är helt klart en av mina favoriträtter just nu. Denna paj är helt klart sommarens favoritpaj, så otroligt fräsch och god, dessutom rätt lätt att göra
Mixa ihop allt slätt och tryck ut med händerna i en pajform. Mixa ihop och lägg i pajskalet. Rulla sedan försiktigt ihop till en ros och tryck fast i pajfyllningen
rödbetspaj. Till pajdegen. Börja med att blanda ihop vetemjölet och saltet till pajdegen. Medan pajskalet är i ugnen, kan du fördriva tiden med att skala och grovriva rödbetorna (tips
Förra helgen testade jag att göra paj á la LCHF. Själva fyllningen är från ett recept jag tidigare lagt upp här på bloggen, men man kan ju fylla pajen med precis vad som helst
I love, paj och solen. Pajer i alla former, söta och matiga, det spelar ingen roll. Därför gjorde jag idag broccoli- och baconpaj med en doft av parmesanost såklart
