vegetarisk

2 aubergine. 2 dl svarta linser. 1 gul lök, strimlad. 3 vitlöksklyftor, skivade. 1 tsk spiskummin. 1 tsk torkad koriander

Vi fortsätter våra vegetariska matäventyr här i köket, helt enkelt för att vi tycker det är gott och spännande att prova

1 kg ziemniaków. 1 cebula. 1 średnie jajko. czubata łyżka mąki pszennej. płaska łyżeczka soli. 4 łyżeczki cukru

Att få sitt barn eller sin bebis att äta grönsaker är ibland en svår kamp. För att underlätta utmaningen uppmuntrar jag er att prova dessa urgoda broccolibiffar

1 röd chilifrukt 4 klyftor vitlök 0,5 citron, citronskal och citronsaft 0,5 kruka färsk koriander 2 msk olivolja (till stekning) 50 g smör (till stekning) 280 g skalade räkor, avrunna och skalade räkor (eller 600 g färska räkor) 2 krm salt vitlöksbröd

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 msk olja 2 burkar krossade tomater (à 400 g) 600 g fryst, tinad bladspenat 1 msk chilipulver 500 g cottage cheese 12 lasagneplattor 2 dl riven ost (gärna lagrad) Lägg till i inköpslistan

2 morötter. 11 zucchini. 14 gröna tomater. 10,5 huvud blomkål. 11 röd paprika. 11 gul paprika. 1Saltlag. 1 liter vatten

Riv rödbetor och morot på grova sidan av rivjärnet. Finhacka löken och stek den tills den får färg. Blanda sedan alla ingredienser förutom salladsblad i en bunke

3 st Rödbetor 2 st Morötter 1 st Rödlök 2 st Ägg efter smak Oraffinerat havssalt efter smak Peppar

Jag försöker få till minst en vegetarisk dag i veckan. Vegetariska rotfruktsbiffar. Gärna att det blir på måndagen, det känns bra efter helgen

Som liten fick jag en hel del husmanskost varav en hel del vegetarisk sådan. Två favoriter jag hade var raggmunkar samt potatisbullar

10 biffar. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop 1/4 dl chiafrön med 3/4 dl vatten i en skål och låt de svälla i ca 15 min