Fläskytterfilé i ugn 1 kg Fläskytterfilé. 2 deciliter Grädde. 1 dl Smetana Eller crème fraiche eller byt ut mot grädde www.lchfarkivet.se
Grekisk pyttipanna Blanda alla ingredienserna till marinaden i en bunke eller dubbla plastpåsar ( mest praktiskt tycker jag) Matklubben.nu
Mammas köttfärslimpa Köttfärslimpa1 dl havregryn (alt ströbröd) 2 ägg 3 dl gräddfil 1 kg nötfärs 1 löksoppa på pulver (40 g) 0,5 tsk svartpeppar olivolja 140 g baconskivor www.koket.se