Vitkål är en billig, fiberrik och c-vitaminrik grönsak som brukar finnas tillgänglig året om. Hemma hos oss gör vi över med ganska mycket vitkål eftersom vi äter pizzasallad till maten i stort sett varje dag
Skär kålen i tunna strimlor. Lägg i kålen, morötterna och paprikan. Kryddad kål (4 port ). 1/2 vitkålshuvud1 gul lök2 morötter1 grön paprika2 msk majsolja1 tsk salt1 tsk malen spiskummin1/2 tsk gurkmeja2 dl vatten1 tomat. Koka grytan i ytterligare 2 minuter tills kålen är mjuk. Kryddad kål (4 port ). 1/2 vitkålshuvud