Pastejer och pate'er

Pastejer och pate'er

  • 2 Recept
Leverpastej, ugnsbakad

Leverpastej, ugnsbakad

Och ibland kan jag bli oerhört sugen på leverpastej, smörgåsgurka på husmans. Har länge gått och filurat på att testa göra leverpastejen själv, och i år blev det
Ugnsbakad Leverpastej

Ugnsbakad Leverpastej

Skär lever, fläskkött, späck och lök i bitar och mal sedan ner detta till en fin färs. Smält margarinet i en tjockbottnad gryta, rör ner mjölet hastigt, tillsätt mjölk, salt och peppar